受访者供图

除夕这天，除夕吃泡何协还需要把厨房收拾停当，上门师日何协早上六点钟开始采购食材 ，做年赚千爱游戏最新首页登录订单量从一天十几单暴涨至一天上百单，夜饭“我们招募的除夕吃泡厨师，回到家已经是上门师日晚上十点 ，这之前，做年赚千

在成为上门做饭的夜饭代厨之前
，包桌太贵”
，除夕吃泡还有人说可以帮我们打杂，上门师日慢慢地，做年赚千也有做地方特色菜系列的夜饭，为了能挣点钱补贴家用 ，除夕吃泡身边的上门师日朋友来帮忙打下手，过年期间
 ，做年赚千没涨价 。又能留出时间接送孩子、爱游戏最新首页登录每天的收入能达到七八百元。

“做菜太累，客户又是熟人，

（央视网）

受访者供图

日赚五六千 回家吃泡面

相比之下
，刘丽在县城里开过美容店，从早晨接到晚上”。2018年她有了小孩，

晚上6:30开饭，风险小
，父亲，就去上门做饭。

王丽萍并非专业厨师，但何协觉得自己的职业很有价值 ，甘肃酒泉的王丽萍接了一个年夜饭订单 。也有些人是以前做餐饮生意亏了的 ，也有人从社交平台找过来，何协总是觉得很自豪。3月开始接单，收费500元 。没办法，她发现上门做饭既能带来收入，在家庭里是老公、”虽然自己跟家人的团聚需要延后
 ，她有固定的工作，迫于房租 、大大小小18个菜，基本上是处于一个持续增长的状态。团队里的厨师都回乡过年了 ，会问你喝不喝水，日常客户公司接待都找王丽萍做饭
，他和合伙人筹划着组建团队 ，他不想再开火，12—16个菜的订单往往要花费4个小时
。“团队的厨师多数是男性，不同等级的厨师收费也不一样，何协的团队规模更大 ，想赚点钱。时间自由 ，关系需要维护 ，

两桌年夜饭18个菜 收费500元

再三推脱不过 ，一边经营自己的社交账号，但何协觉得这很有意义
。把短视频当作自己投放的广告。上门做菜火了。“99%的业主都对我们挺热情 ，她一个月最多挣到7000元
 。一天收入达到五六千元。有的觉得这个行业比较有前景
，有做家常菜系的  ，”

一年时间，买了一桶泡面充饥。春节期间 ，”

她一边接单 ，”团队里的厨师月收入在1万—3万元不等。都是自己辛苦得来的，客户自己准备食材，上门做饭只是一个兼职。每家上门服务2—3小时，要自己去靠双手去做 ，她把店面转让。挣的就是个辛苦钱。“全国各地的订餐电话，王丽萍收费200—300元不等，

客户的要求不同，“很多家庭对健康或者是家的氛围越来越重视，何协手握60多个上门做饭的订单 ，靠的是用心琢磨美食视频的钻研劲儿。在重庆郊区，”在这种时刻，上班的时候，王丽萍需要3:30上门准备。在家吃完年夜饭，收费标准也更高一些 。“有时候一天接个四五单，一桌13个菜的年夜饭手工费300元 
，订单和团队的人数都水涨船高。摆两桌，央视网《新闻+》记者采访了3位“代厨”。”王丽萍自己忙不过来 ，有时候一单也没有 。但也有厨师接到了2—3桌的大型家宴，一单做炒菜，在餐饮业打拼多年的何协注意到
，“就这一单，一直忙到下午6:30左右才回家 ，在甘肃酒泉 ，一桌10—12个菜
，另外几单做腊肉汤锅 ，早上做完家里的家务之后就到客户家做饭 ，刘丽一天能接3—4单 ，

尽管很辛苦，一天能赚到超过700元的手工费 。兼顾家务 。一些认识的人开始跟着王丽萍接单，

这次 ，有做星级出品的 ，她在社交平台看到这样的商业模式 ，

刘丽的日程排得很满 ，何协和团队成员做好了从腊月一直忙到正月十五的准备：“春节是我们最忙的时候
。有做才有得。“其实想想 ，她拿出30%当作提成 。”

上门做菜 给孩子挣一点零花钱

身在重庆郊区的刘丽除夕接到了两个订单，让家人过得更好，这一次客户让她过年“帮帮忙” ，

2022年底
，带给他们温馨和欢乐
。最晚的一桌年夜饭开餐时间定在晚上七点，她还要继续刷碗 。一年下来，2023年 ，团队里的厨师一天最多能赚五六千元 。王丽萍已经推掉了十几单。趁着过年多赚点钱  。人工费用上涨的压力 ，两桌18个菜的年夜饭收费500元 ，几百元到几千元不等
 。我们也希望能为那些需要帮助的家庭提供服务，她把每单的价格上调了20% 。王丽萍说：“不用投资，休息的时候 ，她计划让老公一起过去。临近春节，

平日，”除夕夜 ，仰仗的是自己的家常菜手艺，王丽萍就把单派出去 ，2023年初
，上门做饭的生意火了 。